قصة أنمي Shin Chuuka Ichiban! تدور أحداثها في القرن التاسع عشر في الصين، التي اشتهرت بالحروب و النزاعات الداخلية منذ القدم و كان السيف الكلمة الفاصلة لتحدّي الرجال و برهان شجاعتهم و لكن هذا لم يعد موجودٌا في القرن التاسع عشر فأصبح الناس يميلون إلى ما هو أكثر إثارة من مبارزة السيوف ألا و هو الطبخ، هذه الوسيلة التي بدأ الشبان بممارستها لإظهار موهبتهم و تفوقهم في الطبخ، بطل القصة فتى يدعى ماو، يعيش ماو في قرية صغيرة. و هو يعمل مع أخته الكبرى كارين في مطعم والدهم المتوفى الذي ترك المطعم في عهدة أبنائه، تبدأ القصة بالتحدي الذي حصل بين ماو وشوان، شوان هو شاب كان يتعلم فنون الطبخ لدى المعلم باي، ومن بعد هذا التحدي يبدأ ماو بالتعلم و شراء كتب الطبخ و الإشتراك بمسابقات الطبخ و البحث عن منافسين أقوياء كل ذلك ليصبح مثل أمه الراحلة التي كانت طاهية عظيمة.